Road Trip dans l’Italie viticole
octobre 30 @ 7:00 pm – 10:00 pm
Venez vivre un voyage gustatif unique à travers les paysages les plus emblématiques de la botte italienne: les douces collines de la Vénétie, les vallées verdoyantes autour Florence, et les vignobles majestueux sur les pentes de L’Etna. Ce voyage vous emmène au cœur de l’Italie viticole, à la découverte ses cépages séculaires.
Huit vins prestigieux – dont le très recherché vin de Bibi Graetz en Toscane et rarissime Marsala Superiore Riserva 10 ans de Marco De Bartoli de Sicile seront dégustées en harmonie avec une sélection gourmande de fromages et charcuterie.
Cette escapade épicurienne sera guidée par Fabio Miccoli, élu Meilleur Sommelier de Suisse, d’Italie et d’Allemagne, qui partagera avec vous son expertise et sa passion pour les vins italiens.
Programme:
Présentation des spécificités de la viticulture et production de ce nobles vins d’Italie originaires de grands et uniques terroirs.
- 51.151 Trento DOC, Blanc de Blancs, F.Moser, Trentino
- 2023 Furore bianco, Marisa Cuomo, Campanie
- 2022 Trebbiano Boggina B, Petrolo, Toscane
- 2019 Nero d’avola, Vieilles Vignes Bufaleffj, Gulfi, Sicile
- 2020 Barbareco Mondino, Piero Busso, Piémont
- 2020 Bibi Graetz Testamatta, Sangiovese, IGP Toscana
- 2015 Amarone della Valpolicella La Stropa, Monte dall’Ora, Vénétie
- Marsala Superiore Riserva 10 anni, Marco De Bartoli, Sicile
Réservez cette soirée intime de maximum 12 participants
avant le 28 octobre via info@fabiomiccoli.ch ou 079 573 80 29 par SMS ou WhatsApp
Conditions de vente des expériences
Adresse: Cour du Mail – 18 Avenue du Mail, Genève – intérieur de la cour