Balade en Champagne
Passez un moment pétillant à la découverte de Champagnes mono-cépage, millésimés et d’assemblage vinifiés par les Vignerons régionaux de référence, comme Agrapart, Egly Ouriet, Dehours et autres.
Passez un moment pétillant à la découverte de Champagnes mono-cépage, millésimés et d’assemblage vinifiés par les Vignerons régionaux de référence, comme Agrapart, Egly Ouriet, Dehours et autres.
Comme un compositeur qui choisit les mots à accompagner à sa mélodie, pendant cette expérience nous irons comprendre et donner les images aux vins qui vont nous aider lors de la commande au restaurant ou au moment d’un achat chez un caviste.
Nous découvrirons 5 vins mousseux d’ici et d’ailleurs avec une sélection gourmande de fromages et charcuterie.
Huit prestigieuses cuvées - dont le Ygrec de Château d’Yquem et l’Ornellaia Bolgheri sup. 2020 - seront dégustées en harmonie avec une sélection gourmande de fromages et charcuterie.
L’air sent les vacances. Larguons les amarres à la découverte de vins de la Méditerranée : la Grèce, la Corse, Chypre et la côte amalfitaine ont un patrimoine viticole et des nectars magiques qu’elles présentent avec fierté.
Les chaleureuses collines de Clare Valley en Australie, les plateaux de Valle de Uco sur les Andes argentines, sans oublier la langue chantante d’Italie vont nous donner les frissons dans ce voyage à travers les nectars du monde.
Partez en randonnée à travers les vignobles alpins à couper le souffle, de Genève à Graubünden en passant par Neuchâtel, l’Argovie et le Tessin.
La rockstar Pinot Noir nous chantera ses plus beaux hymnes de terroir. Venez découvrir ses régions viticoles préférées lors d’une soirée de dégustation exceptionnelle.
En tant que sommelier, j’ai passé une année inoubliable en Toscane, bercé par l’accent mélodieux des habitants et émerveillé par les immenses paysages. Là-bas, chaque dégustation m’a transporté, avec son histoire qui m’a passionné.
Venez découvrir les paysages ensoleillés de l’Europe méridionale et d’autres régions surprenantes avec les nuances de ce noble cépage dont les origines sont encore méconnues : la Syrah.
Imaginez-vous sur un vélo, traversant les paysages les plus emblématiques d’Espagne : les collines blanches d’Andalousie, les vallées verdoyantes de Galice, et les vignobles majestueux autour de Madrid.
Imaginez-vous sur un vélo, traversant les paysages les plus emblématiques d’Espagne : les collines blanches d’Andalousie, les vallées verdoyantes de Galice, et les vignobles majestueux autour de Madrid.